肉匠　八

[什錦泡菜和韓國辣醬]

用時令蔬菜（包括經典的大白菜）製成的各種泡菜和韓式拌菜

[刺身拼盤]

・我們提供當天新鮮的生魚片，包括麵筋。

[時令蔬菜choregi沙拉]

[極致Yukhoe]

將切成薄片的瘦肉與自製生拌醬汁混合，淋上蛋黃醬。

烤肉

[特選牛舌搭配自製美味鹽]

單面燒烤是最好的菜

[折疊 Negitan]

用蔥花包裹並烤製的美味佳餚

[推薦荷爾蒙]

內容每天有所不同。

[松阪牛A5級上等裡肌肉]

・燒壽

用肉類之王製作的極品菜餚

*如果需要的話，可以配上一口米飯。

[和牛臀肉]

稍微厚一點的牛排搭配最優質的德國水晶岩鹽和芥末。

【精選牛腩排】

配以自製醬汁。

[和牛上刀肉]

以多汁和新鮮的味道為特色的切塊

[特選赤鳶肉]

最後一種肉是“tonbi”，一種據說最美味的瘦肉。

期限

・特產【酢醋冷麵】

・甜點和日式茶